Descrizione: Il nostro Brut Quartz è fatto da venti differenti Crus, prevalentemente pinot meunier. Il lungo affinamento e l’integrazione con vini di riserva fa emergere un’eccezionale gamma di aromi.

 

Colore: Le bollicine fini ed eleganti mettono in risalto il colore brillante e d’orato di questo Champagne Brut.

 

Olfatto e gusto: Aromi Freschi ma complessi di prugna, prugna secca, biscotto e brioche, che si fondono in eleganti note di fiori d’arancio.

Sentori ricchi e vibranti di prugna, uva moscata, mirtilli e albicocche secche dominano il palato prima di lasciare posto a note speziate di chiodi di garofano e pepe.

 

Abbinamenti: Meraviglioso champagne da aperitivo, la Cuvée Brut Quartz sarà il giusto accompagnamento a torte salate e fette tostate con prosciutto cruto. Ottimo abbinamento con carni bianche .