Vitigno: 100% Dolcetto
Provenienza: La Morra
Vinificazione: fermentazione in vasche termoregolate di acciao inox
Tipo allevamento: guyot
Composizione terreno e altitudine: acalcareo – marne blu 230 mt slm
Densità viti/ha: 70 quintali di uva per ettaro

Note di degustazione
Colore: colore rosso rubino
Olfatto: profumo vinoso, soave, note fruttate e delicate
Sapore: vino di pronta beva o da breve invecchiamento

Abbinamenti: ntipasti di salumi, zuppe e minestre, carne alla piastra
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Longevità: 10-15 anni
Bottiglia: 0,75 lt