Vitigno: 100% Ribolla Gialla
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Vinificazione: in acciaio inox
Tipo allevamento: Doppio capovolto
Densità viti/ha: 4500 viti per ettaro

Note di degustazione
Colore: Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli
Olfatto: rofumo elegante ed intenso, floreale e fruttato, e fragrante. Note di fiori d’acacia, pesca gialla e mela cotogna
Sapore: Asciutto e sapido, è esaltato da una buona acidità

Abbinamenti: piatti a base di pesce, timballi di pesce, zuppe e passati di verdure
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Gradazione alcolica: 13% vol.
Bottiglia: 0,75 lt