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Refosco
Refosco

Vitigno: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Vinificazione: in acciaio inox
Tipo allevamento: Guyot
Densità viti/ha: 4500 viti per ettaro

Note di degustazione
Colore: rosso rubino intenso con riflessi purpurei
Olfatto: bouquet ricco e intenso, con note fruttate che ricordano la marasca, la prugna e i piccoli frutti
Sapore: al palato si ritrovano le sensazioni percepite all’olfatto piacevolmente legate ad una leggera tannicità


Abbinamenti: carni grasse tipico stinco di maiale al forno, pollame, selvaggina o lessi tipici in salmì
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Gradazione alcolica: 13% vol.
Bottiglia: 0,75 lt