Fermentazione: Alta
Stile: Blonde Ale
Gradi: 5,2% vol.
Grado plato: 12,5
Colore: Giallo Chiaro (5)
Amarezza IBU: 25

Note gustative: Birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Abbinamenti: Costanza esprime al massimo tutto il suo carattere in tavola abbinata a pesce fritto, pollo arrosto, formaggio caprino, salumi non troppo grassi e verdure grigliate.

Formato: lt 0,33 - lt 0,75 - lt 1,5 - Keg lt 20